一方水土養(yǎng)一方人
一方美食也足以體現(xiàn)一方人的性格口味
每次的季節(jié)性菜單
我們也都會為各個地區(qū)單獨準(zhǔn)備一些特色菜品
這次秋冬新品里,除了各地都喜歡的
金湯花膠雞、青年全家福、松茸醬焗肥牛飯之外
還有不少隱藏的爆款
被金湯花膠雞遮蓋了光芒
那么本期推送就讓小編來介紹一些這些青年美味吧
北京
秋瓜煨豬肚
作為一個對豬下水頗有偏愛的北京人
如果想和朋友分享你的快樂的話
這道秋瓜煨豬肚可是一道很好的“入門菜”
一點酸辣遮蓋了很多人不習(xí)慣的肚味
口味相對大眾
小編可在店里不止一次的聽到“來試試這個”了
(秋瓜煨豬肚僅在北京有售)
天津
老爆三
天津朋友喜歡什么還需要看嗎?
必是這道經(jīng)典卻不簡單的天津家常菜
按照我們一貫的高標(biāo)準(zhǔn)采購原料
再由專注于家常菜多年的青年廚師團(tuán)隊來制作
咸鮮味美,火候恰當(dāng),蒜香迷人
完全展現(xiàn)了老爆三的風(fēng)味
(老爆三僅在天津有售)
上海
薏米蓮子南瓜
大家都知道,上海人嗜甜
這道清爽微甜無負(fù)擔(dān)的涼菜
恰好擊中了上海顧客們的心
不但顧客反饋奇佳
點單率更是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他四地
其他地區(qū)的朋友們還不快來嘗試一下?
(薏米蓮子南瓜各地均有售)
合肥
松茸醬焗肥牛飯
大家都愛的肥牛飯
不過合肥人好像更愛一些
咸鮮松茸醬和黃油給米飯帶來了獨特的香氣
再配上優(yōu)選肥牛片
濃郁可口,美味誘人
(松茸醬焗肥牛飯各地均有售)
南京
砂鍋啫芥蘭
“啫”是廣東的一種做法
名字雖怪,但過程趣味十足
鮮脆的芥蘭不加水,完全由砂鍋啫熟
上桌時發(fā)出“啫啫”的響聲
芥蘭的清香和生抽的醬香交織在一起
香氣十足,鮮美有趣
在南京地區(qū)飽受好評
(砂鍋啫芥蘭在北京、天津、上海、南京有售)
秋冬菜你最喜歡的是哪道呢?
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