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由中國烹飪協會、中國就業培訓技術指導中心、中國商業聯合會等共同主辦的“聯合利華飲食策劃”杯第七屆全國烹飪技能競賽正式啟動。該賽事每五年舉辦一次，旨在提升餐飲行業從業人員烹飪技能和整體素質，弘揚中華飲食文化，促進傳統烹飪技藝創新發展，推動餐飲行業轉型升級。

   5月17號，該賽事來自全國各地烹飪技能競賽的評委們蒞臨青年餐廳，歡聚一堂，新世紀青年飲食有限公司執行董事常務副總經理胡祥先生代表公司對協會領導以及各地大師的蒞臨表示熱烈歡迎。晚宴期間中國烹飪協會劉會長表示，希望此次競賽能夠為中國的餐飲行業挖掘人才、注入新活力，同時也對青年餐廳近年來的發展表示肯定，最后大家共同舉杯預祝此次競賽取得圓滿成功并對青年餐廳熱情款待深表感謝。