2010年9月10日，下午一行五人，來自寶島臺灣UBN非凡新聞專題組副主任劉怡君小姐帶隊與攝影師及策劃人員來到新世紀青年飲食有限公司龍德店進行菜品的拍攝活動。為此，新世紀青年總部派專人協調，龍德店的店長和廚師長大力的配合臺灣媒體的拍攝。
鴻運當頭、窩窩豆豆蝦、砂煲紅煨江團……這些青年特有的菜品得到了臺灣媒體的熱烈關注，隨行的人員品嘗過后都贊不絕口！隨著海峽兩岸的相互往來，各行業之間的交流越來越踴躍，尤其是餐飲的交流更為突出。因此，臺灣的媒體更加關注大陸的餐飲市場的發展，此次臺灣UBN非凡新聞在祖國大陸選定了近十家最有特色的中餐品牌，進行了一系列的拍攝制作，將進行全面的報道與宣傳。
源于對飲食文化的高度熱愛，＂青年＂人經過多年的艱苦創業，如今已經發展成為在北京、河北、上海、天津擁有２３家直屬店，集物流配送、人才培養、產品研發為一體的連鎖餐飲企業。青年餐廳全面致力于青年、健康、時尚、美食的完美結合，精心打造“品味食尚”的青年品牌，以“愛?責任?分享”為核心，傳播“青年餐廳--我愛的味道”的理念，努力做好“新大眾的現代餐飲”。同時，自主創建了青年餐廳、徽湘苑、易宴3個子品牌。面對新世紀的開始，企業將以集團化的模式，面向國內開辟新的市場。
作為中餐知名品牌，青年餐飲要繼承傳統，放眼世界，利用中華文明的博大精深來打造中餐文化品牌。
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